活動訊息 - 新聞與公告 - 中華民國經濟部(Ministry of Economic Affairs,R.O.C.)全球資訊網

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活動訊息

2026-08-31 14:41

產業發展署

食品發酵產業數位轉型高值化創新研討會

點閱數：24

全球食品發酵產業邁向「Fermentation 4.0 」。本研討會聚焦「發酵 × 數據治理」，深入探討固態與液態發酵、發酵關鍵數據與治理、發酵工廠數位轉型落地實戰，協助食品產業掌握精準發酵具高值化競爭力。

活動資訊

食品發酵產業數位轉型高值化創新研討會（2026-09-08 13:00 ~ 2026-09-08 16:50）

活動地點：新竹食品所（新竹市食品路331號~前瞻廳）

參與人：何小姐

聯絡人：何小姐（03-5223191#228）

相關檔案

61-新增2-1150908-食品發酵產業數位轉型高值化創新研討會DM-1

開啟61-新增2-1150908-食品發酵產業數位轉型高值化創新研討會DM-1.pdf檔

(1,016.4KB)

相關網址

活動連結

聯絡資訊

聯絡單位：
財團法人食品工業發展研究所

聯絡單位連絡人：
何小姐

聯絡單位電話：
03-5223191#228

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