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中華民國經濟部

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產業發展
產業發展署

食品工廠環境監控與管理實務班

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1130827-食品工廠環境監控與管理實務班-嘉義
執行單位:財團法人食品工業發展研究所
活動地點:嘉義產業創新研發中心
活動內容:
課程簡介:
1. 國際驗證體系對EMP與過敏原要求與因應
2. 各類製程之作業環境設備有效的清潔方案及其效果評估與監測要點
3. 廠房與設備衛生設計及舊有設備改善案例研析
4. 食品作業場所環境監控趨勢與規劃執行要點
5. 環境監控計畫(EMPs)實務經驗分享
更新日期: 2024-09-30